Browsing by Author Холіна, К. П.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Технологія соусів з емульсійною структурою з додаванням капсульних пробіотичних мікроорганізмів | Пивоваров, Є. П.; Холіна, К. П. |
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2011 | Технологія соусів з емульсійною структурою з додаванням капсульних пробіотичних мікроорганізмів | Пивоваров, Є. П.; Холіна, К. П. |