Browsing by Author Ходаєв, Д.Є.
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2022 | Розробка технології крафтового виробництва паштету на основі м'яса з використанням олеогелю | Діхтярь, А.М.; Адрєєва, С.С.; Ходаєв, Д.Є. |