Browsing by Author Таус, А. Г.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2024 | Актуальність використання поверхнево-активних речовин у рецептурному складі бісквітного напівфабрикату | Омельченко, С. Б.; Таус, А. Г. |