Browsing by Author Степанова, А. А.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Технологія оздоблювальних напівфабрикатів для кондитерських виробів із використанням рослинно-молочної сировини | Свідло, К. В.; Степанова, А. А. |