Browsing by Author Лємзякова, Е. Н.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2020 | Характеристика органолептичних показників варено-копчених ковбас із використанням стартових культур | Гринченко, Н. Г.; Лємзякова, Е. Н. |