Browsing by Author Кірьяков, Ю. К.
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2009 | Дослідження впливу харчових добавок на пористу структуру хлібобулочних виробів | Пивоваров, П. П.; Захаренко, В. О.; Кірьяков, Ю. К. |