Browsing by Author Калембет, В. А.
Showing results 1 to 6 of 6
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | The early history of scotch whisky (Рання історія шотландського віскі) | Ков’ях, І. І.; Калембет, В. А. |
| 2019 | Визначення окремих показників якості олії соняшникової, збагаченої вітамінами А, Е, D | Аксьонова, О. Ф.; Мурликіна, Н. В.; Калембет, В. А. |
| 2021-04-08 | Використання Variocooking Center у закладах ресторанного господарства | Горєлков, Д. В.; Калембет, В. А. |
| 2023 | Використання ортофосфорної кислоти в технології виробництва білкового ізоляту | Калембет, В. А.; Черемська, Т. В. |
| 2019 | Кулінарні книги – історія і спадщина культури харчування | Ботштейн, Б. Б.; Калембет, В. А. |
| 2023 | Перспективи використання ортофосфорної кислоти у технології виробництва білкового ізоляту | Черемська, Т. В.; Калембет, В. А. |