Browsing by Author Дзигар, Віка Сергіївна
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2015 | Динаміка якісних характеристик смажених ковбас у модифікованих оболонках під час зберігання | Шубіна, Лідія Юріївна; Доманова, Олена Володимирівна; Дзигар, Віка Сергіївна |