Перегляд зібрання за групою - Автори Бурак, І. А.
Результати 1 до 1 із 1
| Дата випуску | Назва | Автор(и) |
|---|---|---|
| 2019 | Перспективи використання білкових концентратів і гідроколоїдів у харчовій промисловості | Скуріхіна, Л. А.; Бурак, І. А. |