Browsing by Author Багінська, А. О.
Showing results 1 to 7 of 7
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Підвищення біологічної цінності молочно-білкових продуктів | Лісніченко, О. О.; Багінська, А. О. |
2021-04-08 | Споживні властивості м’ясних напівфабрикатів | Бєляєва, І. М.; Багінська, А. О. |
2019 | Сучасні напрями формування якості молочних продуктів | Карпенко, З. П.; Багінська, А. О. |
2019 | Товарознавча оцінка якості безлактозних йогуртів | Сподар, К. В.; Багінська, А. О. |
2019 | Товарознавча оцінка якості кефірів | Одарченко, Д. М.; Карпенко, З. П.; Багінська, А. О. |
2021-04-08 | Товарознавча оцінка якості плавлених сирів | Одарченко, Д. М.; Багінська, А. О. |
2020 | Товарознавча оцінка якості сметани, що реалізується в місті Харкові | Карбівнича, Т. В.; Багінська, А. О. |