Browsing by Author Абрамова, Тетяна Сергіївна
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2016 | Нове слово в технології отримання плавлених сирних виробів без солей-плавильників із рекордними характеристиками | Погарська, Вікторія Вадимівна; Павлюк, Раїса Юріївна; Юр’єва, Ольга Олексіївна; Скрипка, Лідія Іванівна; Абрамова, Тетяна Сергіївна; Максимова, Надія Пилипівна |
| 2020 | Розробка оздоровчих вафельних кондитерських виробів нового покоління та начинок, які сприяють зміцненню імунітету | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Абрамова, Тетяна Сергіївна; Максимова, Надія Пилипівна; Юр’єва, Ольга Олексіївна; Лосєва, Світлана Михайлівна |
| 2015 | Розробка технології наноекстрактів та нанопорошків із прянощів для оздоровчих продуктів | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Радченко, Людмила Олексіївна; Юр'єва, Ольга Олексіївна; Гасанова, Анна Едуардівна; Абрамова, Тетяна Сергіївна; Коломiєць, Т.М. |
| 2015 | Технологія тонізуючих нанонапоїв на основі молочної сироватки, збагачених кріопастами з овочів і фітоекстрактами | Павлюк, Раїса Юріївна; Погарська, Вікторія Вадимівна; Абрамова, Тетяна Сергіївна; Берестова, Аделіна Анатоліївна; Топоркова, Катерина Валеріївна |